2003年9月，曹文华从县粮食部门下岗后，农忙种地，农闲打工，几年下来，没有一点积累，生活依然如故。为了改变家庭贫困状况，2007年春，曹文华先后到水家湖、常州、苏州、无锡等地考察，了解到发展蛋鸡养殖前景较好，就萌发出搞蛋鸡养殖的念头。她把想法和丈夫沟通后，得到丈夫的大力支持。为了慎重起见，她多次走访本县其他规模养鸡户，向畜牧部门求教，并来到安徽科技学院，向有关专家进行咨询。得到了肯定的答复后，她邀请专家为她写了蛋鸡养殖可行性分析报告，并设计绘画蛋鸡场舍建设图纸。按照可行性分析报告及建设要求，她经过努力，多方筹措资金100多万元，于2008年3月动工。经过一年的协调、建设，一个占地8.8亩，建筑面积达3000㎡，拥有两栋产蛋鸡舍、一栋育雏鸡舍等设施的养殖小区在希望村建成了。

2009年10月份，首批5800只蛋鸡雏苗进入育雏舍。为了使蛋鸡健康成长，曹文华不怕苦，不怕累，不怕脏，吃住在鸡舍，根据饲养实际情况，结合书本理论知识，做好每一天观察记录。她严格按照科学规程操作，对每一个环节都一丝不苟，认真把握控制育雏过程中的温度、湿度、光照度、饮水及饲喂量、密度、通风换气等。一遇到新的情况，立即求教于畜牧部门和科技学院的有关专家学者，及时排解疑难问题。为了进一步降低养殖成本，曹文华经过学习和钻研，很快掌握一整套蛋鸡饲养各阶段饲料配制技术，自己购置饲料机械进行饲料加工，按标准配制饲料。她以科技为先导，严格按照免疫程序，认真做好防疫工作。为了防止外源感染，曹文华亲自进行消毒和免疫注射工作。

为了满足市场需求，曹文华主动钻研绿色生态饲养蛋鸡技术，严格按照蛋鸡绿色无公害养殖体系的技术要求、生产规范和操作规程进行养殖，使鸡群的成活率、产蛋率都取得了理想效果。她的鸡蛋一上市就进入县大型厂矿、贸易市场、高铁、百大等超市，得到了广大消费者的青睐，形成了固定的客户群体。一年下来，曹文华累计获利15万多元。初次养鸡获得成功，使得她对发展蛋鸡产业更加充满了信心。2010年9月，她在丈夫的支持下，再次购入8000只蛋鸡苗补栏，预计到2011年底，年效益可达到20多万元。

成功后的曹文华没有忘记周围的群众，她认为带领群众实现共同富裕才是真正的富裕。对于想和她一样发展蛋鸡养殖的村邻，她积极给予技术等方面的指导。在曹文华积极带动帮助下，希望村另一家年存栏4000只蛋鸡规模养殖户已投入生产并获利，还有一家正在紧锣密鼓的建设之中。